FAQS - PREGUNTAS FRECUENTES

  1. ¿DÓNDE COMPRO ATIL PRODUCTORES?
    Estamos en AMP Chocola, Ecosanos Rionegro y Ecosanos Carmen de Viboral. 

  2. ¿CÓMO SON LOS DOMICILIOS?
    Nuestros DOMICILIOS son programados.
    El tiempo de entrega puede variar depende del lugar y nuestro inventario. Los domicilios tienen un cobro adicional, por lo cual si pides más de $35.000 el costo del domicilio disminuye. Para pedidos en Bogotá el monto mínimo es de $50.000 + $6.000 del valor del domicilio con entregas de lunes a sábado al medio día, Medellín $4.000 de lunes a domingo y otras ciudades depende del valor del pedido y ubicación.
  3. ¿EN QUÉ CIUDAD TENEMOS DOMICILIOS?
    Para productos cárnicos tenemos domicilios en Medellín y Bogotá, para productos no perecederos como el café, las aromáticas, cebolla caramelizada, pimentones marinados, aceite picante, tenemos entregas a nivel nacional.  Si desean en otro ciudad un domicilio de productos cárnicos deben comunicarse al +573042148466 para organizar si es posible hacer el envió y la manera en la que se haría.
  4. ¿QUÉ ES UN PATÉ?
    Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. También existen versiones vegetarianas.
  5. ¿QUÉ TAN SANO ES EL PATÉ?
    El paté al estar compuesto de hígado contiene los nutrientes que se almacenan en este órgano. Por lo tanto, es rico en sodio, ácido fólico, y vitaminas A, B12, B2 y B3. Esto lo convierte en un producto muy interesante para el consumo diario, pero eso sí, siempre en su justa medida.
  6. ¿QUÉ DFERENCIA HAY ENTRE EL PATÉ Y FOIE-GRAS
    El paté, principalmente se trata de un derivado cárnico elaborado a base de vísceras mayoritariamente con hígado y carne de diferentes animales con una serie de aditivos y especias. Por el contrario, el foie-gras se compone de hígado de oca, ganso o pato hipertrofiado a través de los alimentos que ingieren.
  7. ¿QUÉ ES UNA RILLETTE? 
    Se conoce como rillettes a una especie de paté blando y herboso elaborado con carne cocinada en su propia grasa a fuego muy lento, desmenuzada y enriquecida en aromas y sabores con distintas especias y hierbas aromáticas y algún licor.
  8. ¿QUÉ SON LOS MADURADOS?
    Es una carne que se comete a un proceso de añejamiento para una mayor concentración de sabor. Además de eso, la maduración también causa una mejora sustancial en la textura y la ternura.
  9. BENEFICIOS DE LA PROTEINA DE PATO
    La carne de pato es un tipo de carne roja, muy rica en proteínas, en vitamina B y en minerales como hierro o fósforo.
    Las proteínas son indispensables para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico, pues toman parte en la creación de anticuerpos. Además, refuerzan la resistencia y la elasticidad del cuerpo y aportan una cantidad considerable de energía, entre otras muchas funciones.
    Las vitaminas B cumplen un papel importantísimo en el buen funcionamiento del sistema nervioso, pues son las encargadas de llevar oxígeno a las células. También son las encargadas de reducir el estrés y el cansancio.
    Por otro lado, los alimentos ricos en hierro son necesarios para el crecimiento, pero también para la producción de hormonas y de proteínas como la hemoglobina. Por su parte, el fósforo juega un papel fundamental en la formación de dientes y huesos, así como en la producción de las moléculas que almacenan energía.
    Entre los beneficios de consumir carne de pato encontramos:
    - Contribuye al crecimiento.
    - Ayuda a incrementar la masa muscular.
    - Aporta energía.
    - Ayuda al buen funcionamiento de los sistemas inmunológico, nervioso y cardiovascular.
    - La presencia de potasio ayuda a reducir la presión arterial.
  10. ¿LA MUJERES EN EMBARAZO PUEDEN COMER TODOS LOS PRODUCTOS? Nuestros están elaborados sin aditivos, colorantes, edulcorantes, conservantes; los pates y las rillettes son conservados por la grasa del animal, sin embargo si tiene restricción de grasas debe consultar con el médico tratante.  Las carnes maduradas no son aptas para el consumo en mujeres embarazadas.  El café no esta recomendado su uso en el embarazo, sin embargo las aromáticas no tienen restricciones. 
  11. ¿LOS NIÑOS PUEDEN COMER RILLETTES Y PATES?
    Sí, es seguro para un niño comer paté y rillette de carne, siempre y cuando no tenga alergias o intolerancias alimentarias y se consuma con moderación.
  12. ¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE LAS PROTEÍNAS?
    Una alimentación rica en proteínas ayuda a controlar el peso, prevenir enfermedades, no sentirse cansado o fatigado, tener un mejor desempeño físico y verte mucho mejor.

  13. ¿CÓMO PUEDO COMER EL PATÉ Y LA RLLETTE?
    Por su textura, el paté y la rillette se pueden untar en galletas o sobre el pan, convirtiéndose en un pequeño pasaboca antes de una comida. Es una buena opción para aliviar al estómago cuando hay hambre y no puedes esperar al plato fuerte, también puedes usarlas en un sándwich, con arepa o patacón.